Nutrition du futur : une usine japonaise produit des légumes

Voici le lien vers l'article auquel le titre fait référence :
http://fr.news.yahoo.com/68/20090604/tsc-nutrition-du-futur-une-usine-japonai-04aaa9b.html
Toujours en avance les Japonais... mais c'est quand même pas tout bio même si il n'y a pas d'utilisation de pesticides. Je ne suis pas sur qu'on respecte le rythme naturel de croissance de la plante.

Le bon coté c'est que ça va permettre au Japon de limiter sa dépendance alimentaire. Actuellement si le Japon fermait ses frontière, il n'aurait pas de quoi nourrir plus de la moitié de sa population.

Why not...

On allait bien y arriver un jour de toute manière. J'espère juste que l'on va pas voir arriver des lobby qui vont s'implanter sur toute la planète et imposer cette méthode de culture...

Manque plus que la réaction de greenpeace ^^'

Oui ça fais déjà quelques années que ça existe, pour creuser un peut plus voici quelques liens :
- commande en ligne ici : http://www.hikariyasai.com/
- restaurant a kyoto : http://www.tenshino-cafe.com/
et plus d'infos a propos de l'entreprise qui produit : http://www.fairyangel.co.jp/company.html